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ワカメしゃぶしゃぶ

ケンミンショーだったかな?

『ワカメしゃぶしゃぶ』のことを話していた
見ていたら
もう、無性に食べたくなった

そうなんだ~わかめの旬って春なんだね
知識一つゲット

新わかめ!

あったよあったよ
いつもの業務スーパーで見つけた!
IMG_1177.jpg
てんこ盛りだわ

バラすと
IMG_1178.jpg
山のように入っている

さああ、これを調理
IMG_1179.jpg

昆布みたいだね~

適当な大きさに切って
取り合えず湯がく

見て見て
ほら、入れた瞬間に
茶色から、きれいな緑に変身
入れます!
IMG_1180.jpg

IMG_1181.jpg

IMG_1182.jpg

この瞬間が、食べるより、好きかも?

太い、茎の部分
IMG_1183.jpg

捨てよかな?と思ったんだけれど
勿体ないよね
これも湯がいて

一回分だけ取り
あとは冷凍保存です
IMG_1184.jpg

そして、この日の夕飯は
当然しゃぶしゃぶです(喜)

旦那はワカメを食べない
こんな魚より、ずっとおいしいのにね~
IMG_1190.jpg

娘と二人で
キャアキャア言いながら
楽しむ

IMG_1187.png

IMG_1189.jpg

はははは

満足満足

ワカメしゃぶしゃぶ

最高だわ!
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