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すき焼き…鍋‥‥

近年、義弟から送られてくるお肉
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我が家では絶対に買わない、高級肉?1キロ

お正月明けに、すき焼きをする
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おいしかったわ~
あまりお肉が得意ではない娘も
これはおいしいと満足そうだわ

で、書きたかったのはすき焼きのことではなく・・・
この鍋の話
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いつもなら
最後にうどんを食べるんだけれど
この日はお腹がいっぱいになったので
翌日のお昼に、うどんすきをしよう、と言うことになった

実は、このすき焼き鍋
結婚したころに義母が買ってくれたもの
もう、50年近くになる年代物?

リフォームした10年位前に
オール電化にしたので
この古い鍋は使えない
IHに反応しないからね

と言うわけで、すき焼きは、携帯コンロでやっていた

ところが、うどんすきにしようと思った翌日
何にも考えずに
この鍋をIHヒーターにかけて
うどんすきをした
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おいしくて、ペロリ

で、で、食べた後に気づいた!
あららら?
あれあれあれ?

あ、あ、あ!
私、IHにかけたのに
ちゃんと反応して、食べられた

え~?なんで?

この10年間、すき焼きは
この鍋を使いたかったので
わざわざコンロを出して、やっていたのに・・・


思い込み・・・
IHに変えたとき
なんとなく、今までのお鍋ややかんなどは使えない

で、全部買い替えた

だから、当然、このすき焼き鍋も使えないものだと思い込んでいた

あははは・・・
鉄鍋だものね
電気を通すよね

私、バカだ・・・・

でも、この鍋は死ぬまで使いたいから
今、気づいて良かったのかも?

これからは、IHでいったん調理して
それから食卓で、続きをやろう

う~~ン何か楽しみになってきたわ

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