久しぶりに作ってみたよ

最近酸っぱいものが食べたくて、仕方がない

あ、もちろん、妊娠したわけではない(笑)
この年で妊娠したら、ギネスものだわ

で、何年ぶりかで、作ってみた



玉ねぎを薄切りにして・・・

酢と蜂蜜につける
（酢と蜂蜜は沸騰させました～）
瓶に入れて、二週間くらいもつらしい

『酢玉ねぎ』の完成




一時間くらいでちょっとつまみ食い


結構いける！

写真はないけれどね

これを、カツオのたたきや、酢の物に入れると
一味違う！
おいしいよ


そしてもう一品
これも、本当に久しぶり

もう、収穫時期になったんだね
生トウモロコシを買ってきて
茹でました～


あ、茹でる時、フライパンを使うと便利です

そして・・・
実をほぐして


炊飯器にイン


出来上がったよ～


バターも足して、混ぜ混ぜ


調味料は
お酒…大さじ２
しょう油…大さじ１
塩…小さじ半分
コンソメ・・・・なかったので顆粒だしを入れた💦

バターは適当に・・・

簡単で美味しい、コーンライスの出来上がりです

トウモロコシは、一本で充分なので
残りの一本は
次回のために、冷凍庫で待機です