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初ガツオ

友だちから、子どもたちが夕飯を食べに来るので
今日はこのメニュー!
と、たくさんの料理写真が送られてきた

その中に、あるではないか!
『カツオのたたき』!

いいな、いいな~
赤身の魚が好きなんだよね~
鯖にイワシに鰹

食べたいな~

今、初ガツオの時期かな?

食べた~~い!が募り
翌日、買いに行ったよ

あった、あった!
カツオのたたきが!

で、その日の夕飯は、当然、カツオのたたき
IMG_1875.jpg

(ハンバーグは、前日の残り物です)

IMG_1876.jpg

鰹がみえないくらい、ワカメや玉ねぎをのせる
おいしい~~

でもね、食べた後検索したら
初ガツオは

4月から~と書いてあった
もしかして、冷凍のたたきだったのかもしれない

ま、いいか、おいしくいただいたんだから
オッケーだよね
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