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節約かな?

酢ゴボウ

お正月にお義母さんが作ってくださった味
娘も旦那も、もちろん私も大好き

でもね、
旦那の歯が悪くなり
酢ゴボウ!
という名前なのに

ごぼうを食べなくなった
で、酢ゴボウの彩の人参しか食べない

ここで、私、ひらめいた!

酢ゴボウではなく、酢人参でいいんじゃないの!

朝、一品作っておくと
夕飯作りがらくちん

作りましたよ~
ついでに、ゴボウはもったいないので
きんぴらにしたら
二品できたよ~
IMG_1189.jpg

久しぶりにささがき!
なんか、面倒くさいけれど
削っているうちに、子どものころの鉛筆を削ったことを思い出して
懐かしかったわ

あ、ちなみに、酢人参は、和人参
きんぴらは、洋人参です

朝、台所に立ったついでに
旦那の今一番はまりの
簡単大学芋も作った

毎日食べたがるので
サツマイモは、大量に買うことにしている
IMG_0868.jpg

夕ご飯~~~!
IMG_1218.jpg

メインは、すき焼き風煮込みうどん

楽勝だ~~~!
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