fc2ブログ

無人販売、大根と格闘!

野菜の無人販売で買ってきた
大きすぎる大根

(長~~~イ話になったので、読み飛ばしてください)

切り刻みます
の前に、計測~
IMG_7209.jpg

IMG_7212.jpg

IMG_7213.jpg

IMG_7216.jpg

大きさ55cmメートル、直径55cm
葉っぱより大きい
IMG_7218.jpg

一回では食べきれないので
三等分
IMG_7236.jpg

硬くて、私には切れないので、旦那登場
でもね、切ったら
意外に柔らかくて、ストン、と切れた

IMG_7237.jpg

IMG_7238.jpg

大きいからかな?
スがちょっと入っているよね
食感はぱさぱさかも・・・

とりあえず、風呂吹き大根に
大根は、皮の周りが固いので
厚めに皮むき
IMG_7240.jpg

昆布を敷いて、茹でる
IMG_7243.jpg

その間に、柚子味噌つくりをする
(写真ばかりです・・・・)

IMG_7251.jpg

IMG_7252.jpg

IMG_7256.jpg

IMG_7258.jpg

あれ?作っている間に
大根が・・・
溶けてきた~~~
IMG_7253.jpg

あっという間に、柔らかくなり

トロトロになってきた
離乳食にできるわ!

自画自賛!
柚子味噌、最高!

とりあえず
風呂吹き大根にかけて
IMG_7259.jpg

おいしくいただいたけれど

たくさんできたので
翌日は、豆腐にもかけて食べた

あ、そうそう、この大根、
かす汁にも入れたけれど
完全に溶けて
かす汁の中には、大根のかけらもなかった

う~~、、まだ3分の2以上残っているし・・・

どうやって食べたらいいんだろうか?
スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

02 | 2024/03 | 04
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
カウンター
プロフィール

anne123

Author:anne123
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
ブロとも一覧

ライフスタイル向上のすすめ

THE SIDEWINDER

猫のいる生活まとめ ~旧ちゃい日記~

アルパカ星へようこそ

読書のブログ

kbrkのつぶやき

One to Go

パネルジャムの混ぜジャムブログ

全日本丸顔協会

サエっちのサエズリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR