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買ったよ~

昨日は、雨上がりだったので
散歩コースをちょっと変えてみた

無人販売の朝どり野菜を売っているお店

あったわ~
昨年もあったから、期待していたんだけれどね

タケノコ!
ところが、小銭450円と千円札一枚しか持っていなかったので
一番安いタケノコ500円が買えなかった

残念!

で、今日は、小銭1000円分をもっていってみた

あ~今日もあったよ
先客2人もね
DSC_0701.jpg
お家の方も出てきてくださっていた

ある程度大きい方が、おいしいとのこと

もちろん買って帰りましたよ
IMG_3025.jpg
近くのお店で牛乳やパンも買って
両手に荷物
重かったけれど
ちょっと嬉しい重さ

どうせなら新しいうちに茹でてしまおう
朝ごはん前に、やるよ~

レッツ!
タケノコ茹で!
IMG_3027.jpg
50センチくらいはあるよね~

大きな鍋は棚の上
おろすのが面倒なので
中くらいの鍋に・・・
二つに切ってゆがこう・・・・

IMG_3028.jpg

あ!切ったら
IMG_3029.jpg

IMG_3030.jpg
汁があふれ出した

新鮮だね~
たぶん、このままでも食べられたかも?

お鍋が小さすぎたので
先端のほうは切り落とす
IMG_3032.jpg

さあ、茹でます
IMG_3031.jpg

IMG_3037.jpg

時々、ひっくり返して、1時間くらい
竹串を刺したら
ス~と通ったよ
IMG_3051.jpg

このまま、半日くらいは、おいておいた方がいいらしいので
食べるのは明日かな?

ほら、我が家のほったらかしの、山椒
IMG_3038.jpg
たくさん葉をつけて、待っているよ

木の芽和えがいいよね

一番好きなタケノコご飯も、作る!
若竹煮もいいよね


ウ~~ン、タケノコ一本じゃ
足りなかったかな?
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