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葛切り

ずっと前に、姪から送られてきたお菓子の詰め合わせ

あっという間に
全部食べつくしたんだけれどね

なぜか、『葛切り』だけは
食べずにいた

そうだ、おかずに食べよう
と思い、取り出した

あ、葛切りは私しか食べない
誰にもあげないよ~

IMG_9194.jpg
箱を開けたら
IMG_9195.jpg

ところてん付き?と黒蜜が入っている

お~懐かしい~
私、ゴマダレが好きなんだけれどね


昔、ひと月15円で暮らせるものは?
という、なぞなぞがあったっけ

子どものころ、ところてんは
お店にボールを持っていき
突き出してもらっていた

ところてん大好きだった

あ、葛切りも大好き
精進料理の中で、一番好きだった
母が、食紅で
赤の葛切りを作ってくれた

それをゴマダレで食べた

晩年は、乾燥葛切りを買ってきて
湯がいて食べたっけ

緑、黄、赤色があり
色を見るだけでもきれいで
ワクワクしたっけ

母を思い出しながら
姪が送ってくれた葛切りを
一突き!

IMG_9197.jpg

う~~ん、う~~ん
簡単に突ける!
と思ったのに、力を入れても出てこない
片手にカメラ…なんて無理だわ

娘にSOS
IMG_9198.jpg

IMG_9201.jpg

IMG_9202.jpg

IMG_9204.jpg

何とか、突き出せたよ!

糸のようになると思っていたのに
IMG_9205.jpg
一反木綿(?)さんみたいだよ
ビラビラ~~

でもこれで驚いてはいけない

食べたら・・・

あははは・・・
お菓子だ~~~
黒蜜掛けなくても
ほのかな甘さ

おいしいよ~

でもね、おかずではなかった
そうだ、姪は、お菓子の詰め合わせを送ってくれたんだった

おかずにはならなかったけれど
高価なデザートになった

あ~母の葛切り食べたいな
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