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7月18日は、ホタテの日

十八を
組み合わせると
『ホ』になることから
真恩18日は、ホタテの日なんですって!

色々考えますよね

ホタテ!
我が家はみんな大好きです

だから、我が家の冷凍室には
必ず、ホタテが入っている

あ、冷凍ホタテですが・・

なくなりそうになると
娘にネット注文してもらう

数日前に
娘に頼んだ

今日届く予定だったので
今日はホタテの日だから
ホタテ食べようか?

と言ったら

あ、しまった!
と、慌てて注文していた
届くのは、火曜日・・・・
らしい

旦那、ちょっとお怒りかな?

以前の注文はこれ
IMG_4616.jpg
一キログラム入り
IMG_4617.jpg

食べ方?
殆ど、お刺身です

ホタテって、
縦切りと、横切りで
食感が全然違う

縦切りは、シャキッとして歯ごたえがある
横に、スライスすると
トロリと甘い感じがする

面白いね~

あ、ほかに、たまには
バター焼きをする
生食用なので
表面だけ軽く焼く

これもおいしい~

というわけで、ホタテは我が家の必需品です
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