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6月18日は、おにぎりの日

お~~、なんと
『おにぎりの日』を制定したのは

石川県鹿西町(ろくせいまち)ですって

理由は?
1987年に鹿西町の竪穴式住居跡から
日本最古の「おにぎりの化石」が発見されたから
と言う事らしい
昔から、おにぎりって、あったんですね

確かにおにぎりっておいしいよね
むかしからずっとあるって
当然のことだと思う

お米と塩
これさえあれば、食欲増進だわ

我が家に旦那はおにぎりを食べない

もっぱら食べるのは娘と私

朝ごはん、一週間7日のうち5日はおにぎりかな?
これは先日もアップしたけれど
まあ、毎日こんな感じの朝ごはん
   IMG_6961.jpg

卵と、野菜とキノコ
そしておにぎり
具は?
おにぎりの素を使うことが多いけれど
最近ね、一番おいしいのは昆布では?
と思うようになった

これは、朝ご飯を炊くのが面倒で
散歩帰りに買ってきたもの
   IMG_3179.jpg
作らなくても、朝早くても
おにぎりを買うことができる
コンビニって、便利だわ

そして、たまに
旦那が飲みに行ったときの夕食
娘と2人で
おにぎりバーと勝手に決めて食べる夕食
   IMG_4205.jpg
家にある材料で、おかずは適当に作る
メインはおにぎりだからね

おにぎりって、本当にありがたい
昔考えてくださった人に、お礼を言いたいくらいです
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