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6月16日は、和菓子の日

普段、あまり和菓子は食べない

どちらかと言うと
洋菓子?
カステラ系が好き


でもね、なんだか不思議なんだけれど
ある日突然、和菓子が食べたくなることがある

これって、日本人の血?
なんてね

食べなくても、和菓子の繊細さ
季節感は、素晴らしいと思う

四季折々のお菓子があるよね

和菓子ね~
和菓子かどうか?
私は半信半疑なんだけれど

隣の市にある
『フルーツ餅』
旦那が時々、思い出したように買ってくる
旦那、買う人
私、食べる人

私は、こしあんが苦手
粒あんは好きなんだけれどね

でもね、和菓子って、こしあんが多いんだよね
だから苦手・・・

あ、粒あん好きだけれど
一番好きなのは、白あん
抹茶餡、ウグイス餡も
こしあんなのに、なぜか大好き

自分でも、不思議ですが・・・

そうそう、一番好きな和菓子は
この羊羹
(画像、お借りしました)
   Screenshot_20210616-155326.png
生まれ育った町の、羊羹

開けると、磯の香りが
ツ~~ンと広がる

そして、ちょっと甘すぎくらいの味なのに
食べ始めると
一本、一人で全部食べてしまう

ほんと美味しい
大好き!
このお店は
この『青海苔羊羹』より有名な
『笹の雪』と言うお菓子があるんだけれどね

私は、絶対『青海苔羊羹』派です

は~~~食べたくなってきた・・・

コロナで田舎に帰られないし
いつ食べることができるんだろうか?
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