4月17日は、なすび記念日

本当に楽しい
いろんな記念日がある

４＝よ
１＝い
７＝ナス

と言う語呂合わせらしい

なんか、無理やり決めた？
という感があるけれどね

だって、
『よい、ナッツ』でも『よい、波』でも
何でも作れそうだものね

と、思っていたけれど

もう一つ大きな理由があった

なんと、『徳川家康』の命日なんですって、今日は！
その家康さん
なすびが大好物だったんだとか

なるほどなるほど・・・

いいね、いいね
（再来年、松潤主演の大河『どうする？家康』が始まるよ～）



なすびか・・・

私も旦那も、なすび大好き
なのに、なぜか？
娘たち２人とも
なすびは、見るのも嫌だって！

親が食べていたし、子どものころは食べさせたはず・・・
なぜ、見るのも嫌なんだろうか？

あの形状、色、食感
全部嫌だって

信じられない

あの色、形状、食感
私は全部好きなのにな～

と言うわけで
我が家の食卓にナスが登場することは
滅多にない

娘が留守の時に
旦那と、ひそかに
焼きナスをする
シギ焼きをする

年に、数回の登場です

別に、娘に合わせることはないのだけれど
おかずをたくさん作るのが面倒くさいからね～～

焼きナスなんて
簡単で美味しいのにな～

残念！