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簡単!おいしい!

私の大好きなブログ
ここで、名前を出していいのかわからないので・・・

施設の方のブログで
とても楽しい、
将来、(近い将来かな?)
私もお世話になりたいと思いながら
読ませてもらっている

その記事の中に
リンゴをCCレモンで煮たもの・・・

と書かれているのがあったの

よし、これはいい、
私も試してみよう!

だってね、買ったまま
大好きなのに
なぜか食べずに残っているリンゴが家にある
腐らないし、色だけが悪くなっていった・・・

このリンゴ、どうしよう…と思っていたの

ほら、これ
   DSC_0861.jpg


検索してみたら
確かに、CCレモンとリンゴを煮る方法があった

どんな味?ちょっと想像つかなかったけれど
リンゴを無駄にしてはもったいないし・・・

リンゴは4個残っているけれど
とりあえず、2個で試してみることにした

   DSC_0856.jpg

レッツ、クッキング!


材料は
リンゴ二個・CCレモン400CC
これだけです

①リンゴの皮をむいて、適当に切る
大きさにもよるけれど
12等分~16等分くらいかな?
適当に~~~

②切ったリンゴを鍋に入れる
   DSC_0857.jpg

③CCレモンを加える
   DSC_0858.jpg

④蓋をして、中火で煮る
   DSC_0859.jpg

私が検索したのには
12分くらい煮る、とあったけれど
15分煮てみた

できあがり~~
   DSC_0862.jpg

冷蔵庫で冷やして
   DSC_0863.jpg

一晩おいてみた
   DSC_0865.jpg

なんか、色がくすんでいるみたいだけれど
味が染みて

抜群の美味しさ!

ほんとに、こんな簡単で
こんなにおいしいものができるなんてね!

う~~ん、黄桃の缶詰?
そんな味
ちょっと、レモンの味が利いているかな?

炭酸が抜けて
お汁もおいしい

だから、もしかしたら
CCレモンをもっと入れてもいいかもしれない
お汁も楽しめるよね

今までリンゴはそのまま食べるか
ちょっと古くなったら
ジャムにするくらいしか
知らなかったけれど

この方法、本当におすすめです!
お試しあれ!
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