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時間はかけたんだけれどね~。

二日続けて、手抜きごはんだったので
今日はちょっと頑張ろうと思ったんだけれど・・・

結局は、あまり変わり映えしない夕食。
   夕食1

これにプラス、澄まし汁とごはん。
私はほとんどお汁を必要としないけれど
旦那は絶対にお汁が必要なんだって。
だから、作らなかったら、インスタントでもいいから・・・と言う。
面倒くさい人。

今日のメインは秋刀魚のアメダキ。
どうも、旦那のお袋の味らしい。

確かに、美味しい。

右はコロッケ。
娘がアメダキをほとんど食べないので
コロッケは娘メインに。

でね、手抜きの一品が
コロッケの付け合わせのジャガイモフライ。

実は、一昨日の残りのこれ。
   おにぎり1

この、茹でジャガを揚げた。
   夕食2

あ、ブロッコリーは新しく湯がいたものです。
(こうやってみると、いつも同じ食材だわ。)

ジャガイモが多いし
(だって、北海道で箱買いしてきたから
山のようにあるからね。)

時間はかけたから
手抜きではないと、自分に言い聞かせて

今日の夕食は終了です。


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ドレッシング

何種類かお好みで、変えるといいかも。ポテトも、マヨネーズとトマトケチャップとか・・・

GO

バリエーション

mixer-go様

いつもありがとうございます。

エビソースは作れませんが
市販のものだけでも、味を変えることができるんですね。

いつも塩コショウなので
マヨネーズやケチャップをかけて
いただきます。
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