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ターサイ

先日帰省した時
道の駅で、前々からちょっとだけ気になっていたターサイ。

クリスマス、ということもあり、このものすごい緑色が気になって、気になって・・・
買ってみた。

   ターサイ2

ほら、売り場でも・・・結構売れている。
大きすぎて、使えるんだろうか?
と、思ったけれど、とにかくお安い。

   ターサイ3

買い物かごからはみ出るくらいの大きさで
100円也!

でも、ちょっと硬そうだけれど
ダメもとで100円だしね。

調理方法も書いてあったしね。
 
   ターサイ1

で、早速、家にあった豚肉と炒めてみた。

   ターサイ5

これが、これが、いけるんです。

食感、味はチンゲン菜みたいだけれど
チンゲン菜よりずっと柔らかい。
癖がない。

これはお買い得です。

しかも半分使ったけれど3人分には余るくらいの量があった。

あと半分は
何にするかな?
お鍋にいれるか?
今度は牛肉と炒めるか?

どちらにしろ、お得で楽しみな野菜です。

今まで食べなかったのが、恥ずかしいくらいです。

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No title

ターサイ美味しそうですね

私も買ってみようかな
でも、一般的なスーパーには
ないんでしょうね

あまり見かけませんが・・・

冴様

そう言われてみると
あまり見かけない気がします。

確かに、安い上に場所を取る。
効率が悪いかもしれません。


でも、ぜひ一度お試しください!
癖がなく柔かくて、濃い緑なので
自分で、あ^野菜摂ってる!
と言う満足感まで味わえます。
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