すばらしき豆苗

料理ではないのですが
初めて『豆苗』を買いました。
１０日ほど前のことです。

テレビCMで、盛んに流れていたけれど
お安い１００円。
ためしに買ってみた。

癖もなく、生でも火を通しても大丈夫。
綺麗な緑なので、おかずの彩りもいい。

うどんに入れた。サラダや酢の物も食べやすかった
全部使い切った。

優秀、優秀！

捨てようと思ったら、包装に何か書いてある。
　　なになに・・・
もう一度収穫できるかも・・・

で、毎日水を代えて一週間。
こんなに育った！
　　　　
買ったときとほぼ同じ！

よく見ると、きったところから枝分かれしている。
　　　　

なんと素晴らしい野菜！

今日は娘の誕生日。
リクエストは『散らし寿司』だって。

彩りに使えるかも・・・

100円で二度おいしい！
やみつきになりそうです！