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第2288回「おふくろの味といえば?」

こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の葉月です今日のテーマは「おふくろの味といえば?」ですおふくろの味は心のふるさととも言いますよね私はカレーが心に残る母の料理です子供のころ、学校から帰ると母が作るカレーの香りが玄関の外までしていてワクワクしながら家に帰っていた記憶があります美味しさはまさにほっぺたが落ちるほどで、今でもあの味を忘れることができませんみなさまはおふくろの味といえばなんですかた...
FC2 トラックバックテーマ:「おふくろの味といえば?」



確か…以前にも書いた気がするけれど

おふくろの味

上の姉は、『鯖の押しずし』
下の姉は、『海苔巻き』
そして私は、たぶん石川県の郷土料理だと思うけれど
『エビス』

旦那は、わからんな…と言いながら
私がしつっこく聞くので
根負け?して
『鯖寿司』かな?
と言っていた

上の娘は、たぶん『甘い卵焼き』
下の娘は、『ハンバーグ』

おふくろの味って、同じ兄妹でも
違うんだね~

で、『エビス』を作ってみた

さあ、レッツクッキング!
材料は、寒天・卵・しょう油・砂糖

①寒天を煮溶かす
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②卵一個を、溶く
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煮溶かす間に十分できる作業です、なんてね

③寒天が溶けたら、砂糖で味付けし、
色付けにわずかなしょう油を垂らす
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(今回は、友だちからもらった、梅酒があったので
ちょこっと足してみた(笑))

④溶いた卵に一気に、寒天を流し込む
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⑤出来上がり~
あとは固まるのを待つだけ
IMG_8810.jpg
固まったら適当な大きさに切り
おいしくいただきま~す!

同窓会のグループラインに
この話をしたら

何人かが
大好きだよ~と、言っていた

中には、しょうがを入れていた、と言う人もいた

あ、そうだ!
母も、少し生姜を入れていたっけ

そうだ、そうだ、母の味と違うな~と思いながら
自分で作ったものを食べていたけれど

生姜かな?

今度は、しょうがを入れてみよう

因みに、娘たちは食べない

田舎に帰った時
姪の子どもたちが嫌いだ、と言っていた

で、食事に出た『エビス』を
小学生の姪の子どもたちから集めて食べていた
食い意地の張った老人は

私です・・・・
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タブレット

タブレットを買った…と言う話は以前書いたと思う


娘に勧められて買ったんだけれどね
機械音痴で、自分で分かろうとしないおばあちゃんの私
(こんな時だけ、お母さんは、年寄りだから…っていうよね、と言う娘の声あり)

接続と言うか、使えるように設定するのは、娘の役割

いつ?いつ?
と時々催促していたけれど
買ってから、3週間近くたったころ

じゃあ、そろそろ接続するかな?

ようやくだ!
これだよね?
IMG_5139.jpg

IMG_5609.jpg

どうせ、写真撮って、ブログに、経過を載せるんでしょう?
と憎まれ口を聞きながら

娘がやる
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IMG_5611.jpg

一番面倒くさいのが、保護シートを貼ることなんだそうな

何とか貼って、出来上がり!
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スイッチオン!
IMG_5615.jpg

通じたよ~~~

で、娘に
「何を入れるるの?」
と聞かれて・・・

う~~ん、

私何のためにタブレット買ったんだろうか?

そうだ、スマホ画面が小さいから
ちょっと大きめの画面がいいと思ったんだったわ

まずは、ブログを書くのに使うから
ブログが書けるようにしてもらう

そして、ゲームもできたらいいな~

とりあえず
書いているブログと、ゲーム

そして、YouTubeも入れておこうか?
と言うので、それを入れてもらった

で・・・・
一番に使ったのは
あはははは…ゲーム
IMG_5616.jpg

やったね~

でも・・・
ダメだ…だらける‥‥

出かけるときに持っていこう!

娘にダメ押しされた

スマホと違って
この本体自体に、通信機能無いから
外で使えないよ

Wi-Fiがあるところなら
そのWi-Fiをつなげば、使えるけれどね


え~え~、じゃあ出かけたときに
タブレットで、ブログ更新とかできないの?

ムムムム・・・
Wi-Fiの接続も一苦労だし
写真はどうなるんだろうか?

家にいるなら、パソコンで書く方が、大きくて速いし・・・

あららら?
私がタブレット買った意味、ある?

調子に乗りすぎたかな?


第2262回「好きな冷凍食品は?」

こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の葉月です今日のテーマは「好きな冷凍食品は?」ですスーパーには様々な種類の冷凍食品が並んでいますよね最近は冷凍食品専門のお店ができたともニュースで聞きました私が好きな冷凍食品はシューマイですちょっとお弁当に入れるのでもいいですし、鶏がらスープに入れたり、ロールキャベツに変身させたりアレンジ自在でいつも冷凍庫に入っていますみなさまの好きな冷凍食品はなんですか...
FC2 トラックバックテーマ:「好きな冷凍食品は?」



数年前まで、冷凍食品は、ほとんど使っていなかった
ところが最近、冷凍食品が大好きになった

とっかかりは、これ
IMG_3540.jpg
エビは好きなんだけれど
背ワタを取ったり、結構手間がかかる

ところがこれを一度使ったら
なんと便利!
からも、背ワタも全部処理されている

すぐに、調理できるんです!
エビチリなんて、あっという間!

らくちん

そして、これもらくちん
IMG_3541.jpg
カットした一つ一つはちょっと大きさが違うけれど
一口天ぷらにピッタリ!

しかもおいしい!

で、最近旦那がお酒のおつまみに欲しいというフライドポテト

最初は、ジャガイモを切っていたんだけれど
厚みがそろわず、切るのも大変

冷凍食品で見つけたよ
IMG_3542.jpg

旦那が、これって、お母さんが切っているの?
と聞いてきたとき

うん!と言おうかな?と思ったんだけれど
正直に、冷凍食品だよ、と言ったら

冷凍食品というだけで、毛嫌いする旦那が
なかなかいいね~
と言ったわ

今頃、冷凍食品に、偏見を持つのはおかしいよね

そして、もう一つ
ご飯が残ったらおにぎりにして
冷凍しておく

朝ごはんがない時や
お弁当のために、朝、ご飯を炊かなくても
冷凍室から取り出したおにぎりを、チンする
なんと便利なんだろうか!

冷凍食品、バンザ~~イ!です

第2257回「行ったことないけど、行ってみたい場所は?」

こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の葉月です今日のテーマは「行ったことないけど、行ってみたい場所は?」です私は鹿児島に行ったことがないのですが、鹿児島に行ってみたいです黒豚のしゃぶしゃぶや、黒酢料理などの鹿児島料理も堪能したいですし、歴史にハマっているので歴史的建造物に行ってみたいですあなたの行ったことないけど、行ってみたい国はどこですか?たくさんの回答をお待ちしておりますトラックバックテ...
FC2 トラックバックテーマ:「行ったことないけど、行ってみたい場所は?」




行ったことないけれど行ってみたい場所?
国ですか・・・・
国は、カナダ!

ほとんど外国旅行をしたことがない
パスポートも今年で切れる

たぶん、もう、更新はしない

今は温泉でのんびりするのが一番、幸せ…と思っているので
外国には、身体的にもいけないかな?

でもね、子どものころから、『赤毛のアン』にあこがれていて
カナダのプリンスエドワード島
(名前まで、素敵ではないか!)
憧れて、憧れて
絶対に行く!
と思っていた

チャンスは何回かあったんだけれど
結局行かなかった

外国旅行大好きな姉が
『カナダだけあんたと行くから、行かないわ』と言ってくれていたのに
ごめんね、行けない・・・

あ、また書くけれど
私のブログネームも
『赤毛のアン』のアンから借用です
おこがましいけれど・・・

北海道のカナディアンワールドにはいきましたよ~(笑)


国内では‥温泉旅行が一番だけれど
『軍艦島』
あ、正しくは、長崎県の『端島』ですね


ここなら、まだいける体力あるかも・・・
ただ、早くいかないと、立ち入り禁止になりそうで
ちょっと焦っている


軍艦島と言えば・・・

能登の、軍艦島
これも正しくは『見附島』
田舎の実家近くにあり、子どものころ
海水浴に行っていたっけ

前回の地震、そして今回の地震で
姿が変わったらしい

自然にできた島だけれど
今、自然に壊されようとしている

人間の力の及ばないことなんだろうか・・・・
Screenshot_20230512-103231.png
(写真は、珠洲市のホームページからお借りしました)

この姿が、いつまでも続きますように・・・・

速い速い!

我が家のネット環境?
Wi-Fiは
ずっとeo光

ケーブルテレビなどでつないでいたこともあったけれど
もう、20年くらいは、eoさんでお世話になっている

電気屋さんや携帯屋さんにいくと
必ず、勧められる

ドコモの携帯だからドコモ光にした方がお得ですよ
eo光なら、携帯も合わせた方がお得ですよ

ってね

確かに思う、Netと携帯で
私と旦那二人分で3万~4万かかるからね

でも、頑固な旦那は、今のままでいい!
替えようとしない

勝手に変えてもいいんだけれど
うるさいし、面倒だから
高いな~と思いつつ、そのままに放置

まあ、我が家のネット環境大臣は、娘

どこからか勧誘が来ても
娘がいないと、ダメだから・・・
となる

先日、eoさんから、何やら連絡があったけれど
放置

その後、家に訪ねてこられて
娘に説明されていた

勿体ない、損していますよ

とのことらしい

どうやら、長年使っていると、特典があるらしい

チケットが年に、2枚配布される
それを使うと、月の費用が安くなるし
これだけ長く、使っていただいているから
無料で高速Wi-Fiに換えられる、とのこと

取り付けには、人件費が発生するらしい
でも、自分でやれば無料

ということで

娘がチャレンジ

私が、スーパー銭湯に行き、旦那が飲みに行ったとき

帰宅したら
娘が、にっこにこで
『速い速い!』と連呼

この古い機械?
IMG_1270.jpg
外して
これにチェンジ
IMG_1271.jpg

しかも、この丸い方の機械は
2個あったらしく
リビングと自分の部屋に置いたら

もう、ほんと、速いんだよね~
サクサク繋がるよ!
ですって

わけのわからない私と旦那
娘にスマホと、パソコン
旦那は印刷機も

新しいWi-Fiに入れ替えてもらった

え~~、ほんとだ!!!!

速い!なんてものじゃない
サクサクサクサクサクサク

すぐにつながる

そして、今日で、三日目
一度も
あの、待機マーク?の
ぐるぐる渦巻きが出てこない!

年寄りは、気長になると聞いたけれど
パソコンとスマホだけはサッと速くつながる方がいい

快適です!

あ~、ネット環境、変えなくてよかった
しかも、今まで溜まっていたチケットで
一ヵ月の料金も安くなるらしい

しかも、しかも、しかも
もう少ししたら
年2枚のチケットが、長年特点で
年に3枚になるという

良いことだらけじゃないの!

ただ、ちょっとだけ気になるのが
このコード
IMG_1272.jpg

ごちゃごちゃだよね~
何とかならないのかな~?

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